Soal dan Jawaban materi Strategi Promosi Makanan Khas Asli Daerah - Prakarya dan Kewirausahaan XI SMA


Berikut adalah soal mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (Pengelolaan) kelas XI SMA materi Strategi Promosi Makanan Khas Asli Daerah lengkap dengan kunci jawaban.

Soal Essay:
  1. Jelaskan mengenai arti penting pemasaran dalam wirausaha makanan asli khas daerah!
  2. Jelaskan pengertian promosi!
  3. Menurut kalian pentingkah promosi dalam penjualan? Jelaskan!
  4. Identifikasikan tujuan adanya strategi promosi!
  5. Identifikasikan manfaat promosi baik bagi prodsen maupun konsumen!
  6. Jelaskan yang dimaksud dengan periklanan!
  7. Tuliskan kelemahan dari periklanan (advertising)!
  8. Sebutkan siapa saja yang menjadi sasaran promosi!
  9. Bagaimana cara melakukan promo terhadap usaha kuliner murah meriah!
  10. Sebutkan teknik promosi usaha makanan khas daerah!

Kunci Jawaban

1. Pemasaran dalam wirausaha makanan asli khas daerah merupakan kunci keberhasilan suatu usaha tidak terkecuali usaha makanan khas daerah. Seberapa besar produksi makanan khas daerah yang kita hasilkan tetapi pemasaran terhadap barang yang kita produksi buruk, usaha yang kita jalani tidak akan berlanjut.

2. Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting dalam upaya mempertahankan kelangsungan hidup usaha serta meningkatkan kualitas penjualan yang secara tidak langsung akan meningkatkan kegiatan pemasaran dalam memasarkan produk yang dihasilkan.

3. Promosi dalam penjualan merupakan hal yang sangat penting, karena promosi digunakan sebagai salah satu cara untuk meningkatkan permintaan atau penjualan produk yang ditawarkan, sehingga dapat meningkatkan laba yang diperoleh.

4. Tujuan strategi promosi sebagai berikut:
  • Merangsang pembelian kembali.
  • Mendapatkan para konsumen baru.
  • Memberi pengaruh terhadap pembelian produk yang baru serta menyaingi strategi promosi penjualan yang dilakukan pesaing.
  • Komunikasi yang terjalin dalam promosi penjualan tidak hanya komunikasi satu arah.
  • Meningkatkan performa kerja perusahaan.
  • Menyinergikan aktivitas sumber daya manusia pada bidang penjualan dan periklanan.
5. Manfaat promosi bagi prodsen maupun konsumen, diantaranya:
  • Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen
  • Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk
  • Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai konsumen
  • Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran
  • Mengetahui strategi promosi yang tepat
  • Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya
  • Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi.
6. Periklanan sebuah bentuk komunikasi non personal yang harus memberikan imbalan/pembayaran kepada sebuah organisasi atau dengan menggunakan media massa. Adapun media yang biasa digunakan adalah televisi, surat kabar, majalah, internet, dan lain lain.

7. Kelemahan periklanan (advertising:
  • Membutuhkan biaya yang tinggi untuk memproduksi sebuah iklan, serta meng- update suatu iklan dengan iklan yang lebih mutakhir agar konsumen tidak melihat iklan yang itu-itu saja.
  • Sering kali hanya diabaikan.
8. Sasaran promosi adalah sebagai berikut ini.
  • Para agen dan juga distributor yang bersedia menjualkan produknya
  • Pemerintah yang memerlukan produk dari perusahaan tersebut
  • Mereka yang memiliki kekuasaan dan bisa memerintahkan untuk membelinya
  • Seluruh masyarakat konsumen agar mereka mau membeli produk
  • Para pembeli/pelanggan dari perusahaan tersebut
  • Para pemakai produk tersebut pada waktu sekarang
  • Masyarakat yang mempunyai daya beli.
9. Berikut adalah cara melakukan promosi terhadap usaha kuliner murah meriah dan tepat sasaran:
  • Mulut ke mulut atau testimonial
  • Promosi melalui jejaring sosial
  • Loyalty Programs
  • Up-Selling
  • Mengadakan suatu acara
  • Email dan mobile banking
  • Blog dan Video
  • Stiker promosi di tempat-tempat menunggu
10. Teknik promosi usaha makanan khas daerah:
  • Memberikan kupon (coupons)
  • Price-off Deals (Discount) (Potongan harga)
  • Premium and advertising specialties (Promo spesial)
  • Contest and sweeptakes (Kontes dan undian)
  • Sampling and trial offers (Pemberian contoh produk)