RPP Dasar-dasar Mikrobiologi Kelas X (10) SMK/MAK
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)
Program Keahlian: Teknik Kimia
Mata Pelajaran/Bidang Studi: Dasar-dasar Mikrobiologi
Kelas X (10)
Semester 1 dan 2
Jumlah lembar: 1-2 Lembar
A. PENDAHULUAN
B. MENJELASKAN MATERI
Adapun materi pokok Dasar-dasar Mikrobiologi yang akan diajarkan adalah sebagai berikut:
- Melaksanakan perawatan mikroskop
- Mengidentifikasi kapang secara mikroskopis dan pengamatan indrawi
- Melaksanakan pembuatan media untuk pertumbuhan dan isolasi
- Melaksanakan sterilisasi dan uji sterilitas
- Melaksanakan isolasi dan inokulasi
- Melaksanakan pembuatan makanan minuman/ bahan bakar/ pengolahan limbah dengan memanfaatkan mikroba
- Melakukan pemeriksaan kualitas air dan makanan dengan metoda TPC
- Melaksanakan pengujian total kapang dalam sampel
- Melakukan pemeriksaan E. Coli bahan pangan
Demikianlah informasi tentang RPP Dasar-dasar Mikrobiologi Kelas X (10) SMK/MAK Semester 1 dan 2. Semoga bermanfaat.