RPP Analisis Bahan Organik Kelas XI (11), XII (12),XIII (13) SMK/MAK

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Kompetensi Keahlian: Kimia Analisis

Mata Pelajaran/Bidang Studi: Analisis Bahan Organik

Kelas XI (11), XII (12),XIII (13)

Semester 1 dan 2

Jumlah lembar: 1-2 Lembar

A. PENDAHULUAN
B. MENJELASKAN MATERI
Adapun materi pokok Analisis Bahan Organik yang akan diajarkan adalah sebagai berikut:

1. Mengelompokkan senyawa hidrokarbon
2. Mengelompokkan gugus fungsi senyawa organik
3. Menentukan hasil reaksi kimia dalam sintesis senyawa organic
4. Membuat ester skala laboratorium
5. Membuat laporan hasil pembuatan ester skala laboratorium
6. Membuat senyawa etanol skala laboratorium
7. Membuat laporan hasil pembuatan etanol skala laboratorium
8. Membuat asam asetat skala laboratorium
9. Membuat laporan hasil pembuatan asam asetat skala laboratorium
10. Melaksanakan penyiapan sampel untuk analisis proksimat
11. Melaksanakan analisis kadar air
12. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis Kadar air
13. Melaksanakan analisis kadar abu
14. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar abu
15. Melaksanakan analisis kadar protein
16. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar protein
17. Melaksanakan analisis kadar lemak
18. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar lemak
19. Melaksanakan analisis kadar karbohidrat
20. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar karbohidrat lemak
21. Melaksanakan analisis kadar serat kasar
22. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar serat kasar
23. Melaksanakan analisis bahan tambahan makanan
24. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis bahan tambahan makanan
25. Melaksanakan analisis kadar minyak atsiri
26. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar minyak atsiri
27. Melaksanakan analisis kadar vitamin
28. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis kadar vitamin
29. Melaksanakan analisis bilangan iod, bilangan peroksida dan bilangan penyabunan dalam sampel
30. Membuat laporan hasil evaluasi data analisis bilangan iod, bilangan peroksida dan bilangan penyabunan dalam sampel

C. PENUTUP

Demikianlah informasi tentang RPP Analisis Bahan Organik Kelas XI (11), XII (12),XIII (13) SMK/MAK Semester 1 dan 2. Semoga bermanfaat.