RPP Produksi Pengolahan Hasil Nabati Kelas XI (11), XII (12)

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)
Program Keahlian: Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
Mata Pelajaran/Bidang Studi: Produksi Pengolahan Hasil Nabati 
Kelas XI (11), XII (12)
Semester 1 dan 2
Jumlah lembar: 1-2 Lembar

A. PENDAHULUAN
B. MENJELASKAN MATERI

Adapun materi pokok Produksi Pengolahan Hasil Nabati yang akan diajarkan adalah sebagai berikut:
  1. Mengendalikan mutu bahan baku pengolahan nabati
  2. Menunjukkan buah segar untuk satuan produksi
  3. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  4. Melakukan pengecilan ukuran buah
  5. Memproduksi olahan hasil buah-buahan
  6. Menunjukan sayur segar untuk satuan produksi
  7. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  8. Mengoperasikan Proses Fermentasi pada Media Cair
  9. Memproduksi olahan sayuran
  10. Menunjukan sayur segar untuk satuan produksi
  11. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  12. Memproduksi olahan sayuran
  13. Menunjukkan umbi-umbian untuk satuan produksi
  14. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  15. Melakukan pengecilan ukuran umbi-umbian
  16. Memproduksi olahan umbi- umbian
  17. Menunjukan serealia untuk satuan produksi
  18. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  19. Melakukan Proses pengecilan ukuran
  20. Memproduksi olahan serealia
  21. Menunjukan kacang- kacangan untuk satuan produksi
  22. Menentukan kebutuhan alat serta cara penggunaannya
  23. Melakukan Proses pengecilan ukuran
  24. Memproduksi olahan kacang-kacangan
  25. Menunjukan produksi olahan nabati
  26. Memperbaiki mutu produk olahan nabati
  27. Memanfaatkan limbah olahan nabati
C. PENUTUP

Demikianlah informasi tentang RPP Produksi Pengolahan Hasil Nabati Kelas XI (11), XII (12) SMK/MAK Semester 1 dan 2. Semoga bermanfaat.