Mata Pelajaran SMK Jurusan Agroindustri

Mata pelajaran Agroindustri adalah mata pelajaran yang diajarkan di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) untuk Jurusan Agroindustri.

Agroindustri merupakan salah satu Kompetensi Keahlian dari Program Keahlian: Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian, dan Bidang Keahlian: Agribisnis dan Agroteknologi.

Berikut adalah daftar lengkap mata pelajaran Jurusan Agroindustri.

A. Muatan Nasional
1. Pendidikan Agama dan Budi Pekerti
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
3. Bahasa Indonesia
4. Matematika
5. Sejarah Indonesia
6. Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya*)

B. Muatan Kewilayahan
1. Seni Budaya
2. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan

C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1. Simulasi dan Komunikasi Digital
2. Fisika
3. Biologi
4. Kimia

C2. Dasar Program Keahlian
1. Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian
2. Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian
3. Dasar Pengendalian Mutu Hasil pertanian

C3. Kompetensi Keahlian (Mata Pelajaran Produktif)
1. Penyimpanan dan Penggudangan
2. Produksi Hasil Nabati
3. Produksi Hasil Hewani
4. Produksi Komoditas Perkebunan dan Herbal
5. Keamanan Pangan dan Sistem Jaminan Mutu (Quality Sistem)
6. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Demikianlah informasi tentang Mata Pelajaran Jurusan Agroindustri. Adapun Perangkat pembelajaran masing-masing mata pelajaran Agroindustri tersebut seperti
1. Kompetensi Dasar tiap mata pelajaran;
2. Contoh Silabus;
3. Contoh Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP); dan
4. Kelompok kompetensi yang dapat dilakukan sertifikasi kompetensi; akan diatur oleh Direktur Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan.

Untuk RPP dan Materi (Bahan Ajar) masing-masing mata pelajaran Agroindustri dapat disusun oleh guru bidang studi (guru pengampu). Untuk buku-buku mata pelajaran Agroindustri dapat di beli di toko buku terdekat.